Konferencja podsumowująca efekty projektu POIiŚ z udziałem Minister Rozwoju Regionalnego Elżbiety Bieńkowskiej i Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego Bogdana Zdrojewskiego.
Ogrody, wnętrza pałacu, prace archeologiczne, digitalizacja i cyfryzacja, wirtualne muzeum... i o wiele więcej można zdziałać mądrze wydając środki unijne. …
Dworne i karmne kapłony, certy, minogi, sztokfisze, jarząbki, pasternak i rzepa... Zestawienie produktów przygotowywanych codziennie na obiad i wieczerzę na stoły króla Jana III, jego rodziny, dworzan i gości układa się w pasjonującą opowieść o codziennym życiu zwycięzcy spod Wiednia. Dowiadujemy się o miejscach spożywania posiłków, najważniejszych królewskich gościach, a przede wszystkim o tym, co jadano na dworze Sobieskiego. W kontekście dotychczasowej wiedzy o dawnym jedzeniu i wypowiedzi samego króla o kuchni, kucharzach i jego ulubionych smakołykach otrzymujemy interesujący, barwny obraz staropolskiej kultury kulinarnej.
